Aveia: o combustível ideal para treinos de resistência

Nutrição Esportiva

Por que a aveia é essencial para quem treina?

A aveia é um dos alimentos mais completos para atletas e praticantes de atividades físicas. Rica em carboidratos complexos, ela fornece energia sustentada, ideal para treinos de resistência, musculação ou aeróbicos.

Além disso, a aveia oferece:

  • Fibras (beta-glucanas): melhoram a saciedade e o controle glicêmico.

  • Proteína vegetal: colabora com a recuperação muscular.

  • Minerais como magnésio e ferro: importantes para o metabolismo energético.

  • Baixo índice glicêmico: evita picos de açúcar no sangue.

E o melhor: é versátil e fácil de incluir em receitas — como essas duas a seguir!

 Receita 1: Bolo de Banana com Aveia (sem açúcar e sem farinha)

Perfeito para: Pré-treino, café da manhã ou lanche energético.

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras amassadas

  • 2 ovos

  • 1 xícara de aveia em flocos finos

  • 1 colher de sopa de óleo de coco

  • 1 colher de chá de fermento químico

  • Canela a gosto

  • Opcional: castanhas, uvas-passas ou gotas de chocolate 70%

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180 °C.

  2. Em uma tigela, misture as bananas amassadas com os ovos.

  3. Adicione a aveia, o óleo de coco, a canela e o fermento.

  4. Misture até formar uma massa uniforme.

  5. Despeje em uma forma pequena untada ou de silicone.

  6. Asse por cerca de 25–30 minutos ou até dourar.

 Receita 2: Bolo de Aveia com Cacau e Whey (rico em proteína)

Perfeito para: Pós-treino — ajuda na recuperação muscular.

Ingredientes:

  • 2 ovos

  • 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos

  • 1 scoop de whey protein sabor chocolate ou baunilha

  • 1 colher de sopa de cacau em pó 100%

  • 1 banana madura (ou 1/2 maçã ralada)

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 2 colheres de sopa de leite (ou bebida vegetal)

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes em um bowl até obter uma massa homogênea.

  2. Despeje em uma forma pequena (ou use ramequins individuais).

  3. Leve ao forno a 180 °C por cerca de 20 minutos ou ao micro-ondas por 2–3 minutos.

  4. Espere esfriar um pouco antes de consumir.

 Dicas extras:

  • Use aveia sem glúten se tiver intolerância.

  • Experimente congelar porções individuais para a semana.

  • Pode adicionar um pouco de mel ou pasta de amendoim para mais sabor e energia.

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